Blendet råkost
Mine børe elskede denne råkost, da de var små. Guf måde at få spist nogle gode ting på.
Ingredienser
800 g – 1 kg gulerødder
2 æbler
1 avokado
2 appelsiner
Tip
Nogle blendere kan have svært ved at køre denne råkost.
Det kan hjælpe at blande og blende nogle af gulerødderne og æblerne lidt, før resten tilsættes.
Tip
Tror du appelsiner har lyst til at være juice? Eller bliver de presset til det?
Fremgangsmåde
Skræl gulerødder og skær dem i mindre stykker.
Skær kernehus fra æblerne og skær dem i mindre stykker.
Skær avokadoen over på midten, fjern stenen og skær kødet i mindre stykker.
Skær skrællen af appelsinerne (skær top og bund af og skær derefter skrællen af fra top til bund) Skær appelsinkødet i mindre stykker.
Kom hele molevitten i en blender og blend det til en ensartet masse.
Smag til ved f.eks. at tilsætte mere appelsinsaft.